豇豆包子馅的做法

豇豆包子馅的做法： 材料： - 豇豆 200克 - 姜块 10克 - 大葱 1根 - 猪肉馅 300克 - 蒜瓣 3瓣 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 步骤： 1. 首先，将豇豆剥去豇豆壳，然后用刀切成小段备用。 2. 姜块切成末，大葱切成葱花，蒜瓣切碎备用。 3. 锅中放入适量的食用油，加热后放入姜末、葱花和蒜瓣，炒香。 4. 接着，放入猪肉馅煸炒至变色。 5. 放入豇豆翻炒均匀。 6. 加入适量的生抽和盐，再次翻炒均匀，调味即可。 7. 将做好的豇豆馅包入包子皮中，然后上锅蒸20分钟至熟透即可。 温馨提示：可以根据个人口味在馅料中加入一些调味料，如酱油、料酒等，以增加口感和味道。

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